Запечённые свиные ребрышки

Запечённые свиные ребрышки
  • свиные ребрышки 1,5 кг
  • лук 2-3 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • мёд 2 ст. ложки
  • соевый соус 3—4 ст. ложки
  • томатная паста 2 ст. ложки
  • имбирь
  • соль, перец
1

Запечённые свиные ребрышки
Свиные ребра хорошо моем, режем на порционные куски, по 3—4 ребра.

1

Запечённые свиные ребрышки
Лук, чеснок, имбирь мелко режем.

1

Запечённые свиные ребрышки
В сотейник выкладываем лук, чеснок, имбирь, добавляем мед, соевый соус, томатную пасту.

1

Запечённые свиные ребрышки
Доводим соус до кипения и варим до мягкости лука.

1

Запечённые свиные ребрышки
С помощью блендера соус взбиваем в однородную массу.

1

Запечённые свиные ребрышки
Ребра смазываем со всех сторон полученным соусом и оставляем мариноваться на 1—2 часа.

1

Запечённые свиные ребрышки
Маринованные ребра выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 1-1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой.

1

Запечённые свиные ребрышки
Свиные ребрышки подаем горячими со свежими овощами и соусом.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

Жареный хек в карри

Теплый салат из баклажанов и сладкого перца

Миндально-яблочные пирожные

Французский свекольный салат

Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной

Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Горячая картофельная закуска

Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером

Говядина, тушенная в вине

Закусочные рулетики из языка

Тарталетки с лимонным конфитюром

Запеканка с фаршем и картофелем

Французский торт-безе

Золотистые оладушки из картофеля и тыквы

Полтавские галушки с мясным фаршем

Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью

Пирог с брынзой и зеленью

Салат с творогом

Пирог из слоеного теста с цветами цуккини

Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке

Салат из рукколы и абрикосов

Говядина, запеченная с картофелем и грибами

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля