Закусочный тортик с жареными кабачками

Закусочный тортик с жареными кабачками
  • Кабачки — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Майонез или сметана — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень укропа и петрушки
  • Растительное масло
  • Соль, перец — по вкусу.
1

Кабачки нарезать на кружки. Кабачки обжарить с двух сторон до готовности, выложить на салфетку и дать стечь лишнему жиру.

1

Чеснок измельчить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить до готовности с частью чеснока. Зелень мелко порубить и добавить в морковь.

1

Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками.

1

Огурчики порезать полукружками.

1

Далее глубокую пиалу застелить пищевой пленкой. На дно выложить часть моркови. Сверху слой майонеза (или сметаны). Далее по дну и стенкам, плотно прижимая, слой кабачков.

1

Потом выложить морковь, майонез (или сметана), картофель, чеснок, майонез, огурцы, майонез.

1

Сверху выложить последний слой кабачков, плотно прижимая. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час для пропитки.

1

Потом перевернуть на тарелочку, сняв пленку. Украсить зеленью и помидорами черри.

0

Похожие рецепты

Курица, запеченная с цветной капустой
Курица на тарелке
Ленивые хачапури к завтраку
Карбонад из курицы
Креветки в сливочном соусе
Пожарские котлеты с гарниром из пюре и грибами
Круассаны с сыром и ветчиной
Запеченная картошка в сливках
Мясные зразы с яйцом
Брюссельская капуста запечённая с луком
Крокеты из куриного фарша с шампиньонами
Шашлычки из куриного филе и чернослива
Тефтели пикантные
Свинина на косточке фаршированная хурмой и яблоками
Рулет из баклажанов
Курица с апельсинами в духовке
Рыбное рагу с овощами и щавелем
Свинина запеченная с луком, чесноком и травами
Куриная ветчина с грибами
Биточки из пшёнки с беконом
Фазан запеченный в красном вине
Салат из капусты со сладким перцем
Бризольки из щуки
Зеленый салат с сельдереем, брокколи и цветной капустой
Картофельные зразы с печенью
Салат из морской капусты и свеклы
Булочки с маком
Свининка с киви, грибами и сыром
Кабачок с фасолью и томатами
Селедочный салат с капустой
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля