Закуска из баклажан за 15 минут

Закуска из баклажан за 15 минут
  • баклажан 3-4 шт.
  • чеснок 4 -6 зубчика
  • соевый соус 2-3 ст. л.
  • сахар 0,5 ч. л.
  • растительное масло
  • зелень
1

Закуска из баклажан за 15 минут
Баклажаны хорошо моем, режем небольшими брусочками.

1

Закуска из баклажан за 15 минут
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мелко порезанный чеснок, 2 зубчика. Обжариваем и добавляем баклажаны. Обжариваем. Добавляем сахар и соевый соус.

1

Закуска из баклажан за 15 минут
Жарим еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавляем оставшийся чеснок, перекладываем в тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля