Яйца по-шотландски — кулинарные рецепты

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

← Назад
Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

1

Яйца по-шотландски
Варим 6 яиц, не более 4-5 минут.

1

Яйца по-шотландски
Мясо измельчаем в фарш.

1

Яйца по-шотландски
Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

1

Яйца по-шотландски
Солим и добавляем специи. Перемешиваем.

1

Яйца по-шотландски
Разделяем фарш на 6 равных частей.

1

Яйца по-шотландски
Из каждой части делаем овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутываем в них яйца. Особое внимание уделяем швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивая.

1

Яйца по-шотландски
В сковороду или небольшую кастрюлю наливаем растительное масло, хорошо разогреваем и выкладываем яйца.

1

Яйца по-шотландски
Обжариваем со всех сторон до коричневого цвета. Готовые яйца выкладываем на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир.

1

Яйца по-шотландски
Нарезаем и подаем к столу.

← Назад
Источник: www.jrati.ru
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Top.Mail.Ru