Творожное печенье к чаю

Творожное печенье к чаю
  • Творог — 200 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2,5 стакана
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — около 100 гр.
1

Творожное печенье к чаю
Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.

1

Творожное печенье к чаю
Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом. Перемешиваем и добавляем яйцо, перемешиваем.

1

Творожное печенье к чаю
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо вымешиваем тесто, оно станет очень мягким и податливым. Скатываем в шар и накрываем на 30 минут полотенцем.

1

Творожное печенье к чаю
Затем разделяем тесто на две части.

1

Творожное печенье к чаю
Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт.

1

Творожное печенье к чаю
Стаканом вырезаем кружочки.

1

Творожное печенье к чаю
В блюдце высыпаем сахар и обмакиваем кружочек с одной стороны. Сворачиваем пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар одной стороной. Этой же стороной внутрь складываем кружок еще раз и опять окунаем в сахар одной стороной. Повторяем действия со всеми кружками. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье сахарной стороной кверху.

1

Творожное печенье к чаю
Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

Жареный хек в карри

Теплый салат из баклажанов и сладкого перца

Миндально-яблочные пирожные

Французский свекольный салат

Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной

Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Горячая картофельная закуска

Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером

Говядина, тушенная в вине

Закусочные рулетики из языка

Тарталетки с лимонным конфитюром

Запеканка с фаршем и картофелем

Французский торт-безе

Золотистые оладушки из картофеля и тыквы

Полтавские галушки с мясным фаршем

Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью

Пирог с брынзой и зеленью

Салат с творогом

Пирог из слоеного теста с цветами цуккини

Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке

Салат из рукколы и абрикосов

Говядина, запеченная с картофелем и грибами

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля