Сосиски в кляре на сковороде

Сосиски в кляре на сковороде
  • Сосиски — 8 шт.
  • Масло растительное — 4 ст. ложки
  • Зелень петрушки
  • Мука — 5 ст. ложек
  • Молоко — 5 ст. ложек
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 1 щепотка
1

Сосиски в кляре на сковороде
Чистим сосиски от упаковки.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Готовим кляр: в молоке растворяем соль и сахар. Добавляем яичный желток, смешанный с растительным маслом.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Взбиваем белок и добавляем в кляр. Перемешиваем.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Сосиски обмакиваем в кляре.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Выкладываем в кипящее масло, жарим до золотистого цвета со всех сторон.

1

Сосиски в кляре на сковороде
Подаем к столу, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля