Рулеты из баклажанов на мангале

Рулеты из баклажанов на мангале
  • Баклажаны — 1 кг.
  • Фарш — 500 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Соль, перец
1

Рулеты из баклажанов на мангале
Баклажаны режем вдоль на пластинки толщиной примерно 0,5 см.

1

Рулеты из баклажанов на мангале
Лук измельчаем в блендере в пюре или трем на терке. Смешиваем с фаршем, солим, перчим.

1

Рулеты из баклажанов на мангале
В большой емкости кипятим воду, солим, опускаем порезанные баклажаны на пару минут. Затем достаем, остужаем и на край выкладываем фарш.

1

Рулеты из баклажанов на мангале
Заворачиваем в рулеты.

1

Рулеты из баклажанов на мангале
Плотно укладываем рулеты на решетку, готовим на средних углях до готовности.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля