Съедено.рф — Простой суп на мясном бульоне

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

← Назад
Простой суп на мясном бульоне

Простой суп на мясном бульоне

Ингредиенты

Шаги

1
Морковь и корневой сельдерей режем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле в глубоком сотейнике.
2
Добавляем мелко порезанные лук-порей и сельдерей. Обжариваем.
3
Добавляем порезанный кубиками картофель.
4
Далее добавляем промытую гречку. Наливаем бульон, доводим до кипения и варим 15-20 минут.
5
Обжариваем на сильном огне печень до готовности и добавляем в суп.
6
Суп солим, перчим, варим до готовности картофеля. Подаем, посыпав зеленью.
← Назад
Источник: www.jrati.ru
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Top.Mail.Ru