Простой гороховый суп с ветчиной

Простой гороховый суп с ветчиной
  • колотый горох 300-400 г
  • морковь 2 шт.
  • крупный стебель сельдерея 1 шт.
  • лук 1-2 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • копчено-вареная ветчина 300 г
  • куриный бульон 1,3 л
  • соль, перец
  • зелень
1

Простой гороховый суп с ветчиной
Горох замачиваем на 2-3 часа, промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем бульоном, солим и ставим варить до мягкости.

1

Простой гороховый суп с ветчиной
Лук, морковь, сельдерей режем небольшими кубиками.

1

Простой гороховый суп с ветчиной
Обжариваем на растительном масле.

1

Простой гороховый суп с ветчиной
Ветчину режем небольшими кубиками.

1

Простой гороховый суп с ветчиной
Картофель режем небольшими кубиками и через 15 минут после начала варки гороха кладем в кастрюлю.

1

Простой гороховый суп с ветчиной
За 5 минут до готовности гороха кладем в кастрюлю обжаренные овощи и ветчину. В готовый суп кладем мелко порезанную зелень и даем постоять под крышкой 5 минут.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля