Плов по-общепитовски

Плов по-общепитовски
  • свинина 650 г
  • пропаренный рис 2 мультстакана
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • маргарин 100 г
  • чеснок 1 головка
  • томатная паста 2 ст. л.
  • соль 2 ч. л.
  • красный перец 1/2 ч. л.
  • сухие ягод барбариса 1 ч. л.
  • вода 4 мультстакана
  • зелень
1

Плов по-общепитовски
В чашу мультиварки кладем 50 гр маргарина, ставим режим «Выпечка» — 40 минут. Выкладываем лук, мелко порезанный, обжариваем до золотистого цвета.
1

Плов по-общепитовски
Морковь трем на средней терке, выкладываем в чашу мультиварки, добавляем оставшийся маргарин. Перемешиваем и обжариваем минуты 2-3.
1

Плов по-общепитовски
К овоща добавляем мясо, порезанное небольшими кусочками. Обжариваем минуты 3-4.
1

Плов по-общепитовски
Переворачиваем, посыпаем красным перцем.
1

Плов по-общепитовски
Добавляем томатную пасту. Перемешиваем, закрываем крышку и тушим до сигнала.
1

Плов по-общепитовски
После сигнала кладем рис, целую головку чеснока, ягоды барбариса и заливаем всё водой с солью. Ставим программу «Плов» или «Рис».
1

Плов по-общепитовски
После сигнала чеснок достаем, готовый плов перемешиваем и оставляем на 15 — 30 мин под закрытой крышкой.
1

Плов по-общепитовски
Подаем к столу посыпав мелко порезанной зеленью.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля