Пирог с авокадо

Пирог с авокадо
  • Лайм — 1 шт.
  • Крекер — 360 г.
  • Масло сливочное — 60 г.
  • Авокадо — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 360 мл.
  • Сахар — 80 г.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Соль — щепотка
1

Срезать цедру лайма и отложить в сторону для дальнейшего использования.

1

Смешать в миске измельченные крекеры, сок лайма и растопленное масло. Перемешать.

1

Выложить массу в форму для выпечки пирога и спрессовать по дну и стенкам, образуя корку пирога. Поставить в холодильник на время, пока готовите начинку.

1

Начинка. Очистить авокадо от кожуры, мелко нарезать и положить в миску миксера. Добавить яйцо и сметану. Взбить миксером на средней скорости до однородной массы.

1

Добавить цедру лайма, сахар, соль и муку. Взбить до однородной массы.

1

Выложить начинку на корку пирога и поставить в холодильник на 1 час. Разогреть духовку до 200с.

1

Достать пирог из холодильника и поставить в духовку. Выпекать 10 минут, затем убавить температуру до 160С и выпекать еще 20 минут.

1

Готовый пирог остудить и украсить взбитыми сливками.

0

Похожие рецепты

Пушистый французский тост
Курица, запеченная с цветной капустой
Курица на тарелке
Круассаны с сыром и ветчиной
Запеченная картошка в сливках
Слоеные цветочки
Кекс с овсяными хлопьями
Яблочные тарталетки со слоеным тестом
Пончики из бананового теста
Свинина на косточке фаршированная хурмой и яблоками
Виноградный десерт с манной крупой
Курица с апельсинами в духовке
Нежный маковый пирог
Свинина запеченная с луком, чесноком и травами
Итальянское печенье с инжиром
Медовый кекс с черносливом
Куриная ветчина с грибами
Шоколадные пирожные с изюмом
Фазан запеченный в красном вине
Необычный яблочный пирог
Слоеные орешки с вишней
Печеные фаршированные яйца
Необычная шарлотка
Коктейль восточные мотивы с курагой и сливками
Торт «Цыганка»
Яйца в картофельных гнездах
Куриные голени запечённые с грибами и овощами
Печенье "каштан"
Пицца на основе мамалыги
Запеченные баклажаны с сыром
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля