Печень с яблоками

Печень с яблоками
  • печень говяжья 450 гр.
  • лук 3 шт.
  • кислые яблоки 2 шт.
  • сметана 15% 150 гр.
  • майонез легкий 2 ст.л.
  • масло 1 ст.л+ 2 ч.л.
  • соль, специи
  • фольга для запекания
1

Печень с яблоками
Печень чистим от пленки и прожилок. Режем на порционные куски, отбиваем в пищевой пленке. Солим, перчим, выкладываем на смазанный растительным маслом кусочек фольги.

1

Печень с яблоками
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.

1

Печень с яблоками
Яблоки чистим, трем на крупной терке.

1

Печень с яблоками
На печень сначала выкладываем яблоки, затем жаренный лук.

1

Печень с яблоками
Смешиваем майонез со сметаной, добавляем специи. Хорошо перемешиваем и сверху всё поливаем.

1

Печень с яблоками
Фольгу заворачиваем, формируем конверт.

1

Печень с яблоками
Запекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 250 градусов, потом фольгу раскрываем и запекаем ещё 15-20 минут.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля