Овощной суп-пюре с сыром

Овощной суп-пюре с сыром
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Зелень
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сыр плавленый — 70 г
  • Соль
1

Овощной суп-пюре с сыром
Картофель, морковь, лук чистим, режем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим после закипания 15-20 минут. Солим.
1

Овощной суп-пюре с сыром
Помидоры режем на четыре части, добавляем в кастрюлю и варим ещё 10 минут.
1

Овощной суп-пюре с сыром
Овощи слегка остужаем и перетираем в блендере до однородной массы.
1

Овощной суп-пюре с сыром
Переливаем овощную массу обратно в кастрюлю, добавляем плавленный сыр и варим на маленьком огне до полного растворения сыра.
1

Овощной суп-пюре с сыром
Выключаем, добавляем сливочное масло и немного зелени.
1

Овощной суп-пюре с сыром
Подаем суп-пюре с сухариками и зеленью.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля