Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром
  • Шпинат свежий — 250 г.
  • Хлеб (можно вчерашний) — 2-3 кусочка.
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр голубой с плесенью — 50 г.
  • Молоко — 5 ст.л.
  • Зелень — укроп, петрушка.
  • Соль, перец — по вкусу.
1

Хлеб порезать кубиками и обжарить на оливковом масле, при обжарке посолить. Убрать готовые крутоны в отдельную миску.

1

Листья шпината промыть, порезать и потушить в оливковом масле пока они не станут мягкими (минуты 2)

1

Сыр порезать на мелкие кусочки.

1

Смешать яйца с молоком, взбить венчиком, посолить, поперчить
1

Вылить яичную смесь на сковороду со шпинатом, добавить крутоны и поспать сыром. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности (примерно 5 минут).

0

Похожие рецепты

Пушистый французский тост
Ленивые хачапури к завтраку
Пожарские котлеты с гарниром из пюре и грибами
Круассаны с сыром и ветчиной
Брюссельская капуста запечённая с луком
Салат из капусты со сладким перцем
Зеленый салат с сельдереем, брокколи и цветной капустой
Салат из морской капусты и свеклы
Кабачок с фасолью и томатами
Селедочный салат с капустой
Яйца в картофельных гнездах
Паштет из куриной печени с сыром и помидором
Огурцы фаршированные печенью трески
Картофельные клёцки с форелью
Кабачково-рисовые котлеты
Пицца на основе мамалыги
Закусочный тортик с жареными кабачками
Горячие бутерброды
Кутья
Бутерброд с авокадо и помидором
Свекла фаршированная овощами
Открытый пирог с копченой рыбой и кукурузой
Морковный кулич
Открытый пирог из слоеного теста с цуккини и рикоттой
Пицца из слоеного теста
Омлет со шпинатом и сыром
Хлеб с кабачком и зеленью
Баклажаны с гранатом
Болгарский перец, жаренный с кукурузой
Сосиски с сыром
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля