Окрошка

Окрошка

  • Квас 1,5 л
  • Колбаса полукопченая — 200 г
  • Огурец — 2-3 шт.
  • Яйца — 4 — 5 шт.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль
  • Сметана
  • Майонез
  • Горчица
  • 1
    Окрошка
    Яйца варим, остужаем, очистим и режем кубиками.
    1
    Окрошка
    Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и режем кубиками.
    1
    Окрошка
    Колбасу мелко режем.
    1
    Окрошка
    Зеленый лук моем и измельчаем.
    1
    Окрошка
    Огурцы моем и мелко режем .
    1
    Окрошка
    Укроп моем и измельчаем.
    1
    Окрошка
    Все перемешиваем, солим.
    1
    Окрошка
    Добавляем майонез, сметану, горчицу, перемешиваем и добавляем квас. Перемешиваем, досаливаем.

    0

    Похожие рецепты

    Американский тыквенный пирог
    Пельмени с грибами
    Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
    Куриные котлеты по французски
    Французский тост с бананово-карамельным соусом
    Баклажаны маринованые по-корейски
    Фаршированные черри
    Салат "морковка" с яйцом и сыром
    Жареный хек в карри
    Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
    Миндально-яблочные пирожные
    Французский свекольный салат
    Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
    Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
    Горячая картофельная закуска
    Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
    Говядина, тушенная в вине
    Закусочные рулетики из языка
    Тарталетки с лимонным конфитюром
    Запеканка с фаршем и картофелем
    Французский торт-безе
    Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
    Полтавские галушки с мясным фаршем
    Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
    Пирог с брынзой и зеленью
    Салат с творогом
    Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
    Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
    Салат из рукколы и абрикосов
    Говядина, запеченная с картофелем и грибами
    ← Назад
    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Пароль не введен
    *
    Генерация пароля