Окрошка

Окрошка

  • Квас 1,5 л
  • Колбаса полукопченая — 200 г
  • Огурец — 2-3 шт.
  • Яйца — 4 — 5 шт.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль
  • Сметана
  • Майонез
  • Горчица
  • 1
    Окрошка
    Яйца варим, остужаем, очистим и режем кубиками.
    1
    Окрошка
    Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и режем кубиками.
    1
    Окрошка
    Колбасу мелко режем.
    1
    Окрошка
    Зеленый лук моем и измельчаем.
    1
    Окрошка
    Огурцы моем и мелко режем .
    1
    Окрошка
    Укроп моем и измельчаем.
    1
    Окрошка
    Все перемешиваем, солим.
    1
    Окрошка
    Добавляем майонез, сметану, горчицу, перемешиваем и добавляем квас. Перемешиваем, досаливаем.

    0

    Похожие рецепты

    Американский тыквенный пирог

    Пельмени с грибами

    Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

    Куриные котлеты по французски

    Французский тост с бананово-карамельным соусом

    Баклажаны маринованые по-корейски

    Фаршированные черри

    Салат "морковка" с яйцом и сыром

    Жареный хек в карри

    Теплый салат из баклажанов и сладкого перца

    Миндально-яблочные пирожные

    Французский свекольный салат

    Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной

    Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

    Горячая картофельная закуска

    Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером

    Говядина, тушенная в вине

    Закусочные рулетики из языка

    Тарталетки с лимонным конфитюром

    Запеканка с фаршем и картофелем

    Французский торт-безе

    Золотистые оладушки из картофеля и тыквы

    Полтавские галушки с мясным фаршем

    Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью

    Пирог с брынзой и зеленью

    Салат с творогом

    Пирог из слоеного теста с цветами цуккини

    Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке

    Салат из рукколы и абрикосов

    Говядина, запеченная с картофелем и грибами

    ← Назад
    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Пароль не введен
    *
    Генерация пароля