Немецкий салат из капусты

Немецкий салат из капусты
  • капуста 600 гр.
  • соль
  • растительное масло
  • сырокопченый бекон 150 гр.
  • уксус 9% 1 ст. л.
  • тмин
  • сахар 0,5 ч. л.
1

Немецкий салат из капусты
Капусту тонко шинкуем.

1

Немецкий салат из капусты
Бекон режем тонкими кубиками.

1

Немецкий салат из капусты
Выкладываем капусту в глубокую тарелку, слегка жмем руками, солим, добавляем уксус, сахар, тмин. Хорошо перемешиваем.

1

Немецкий салат из капусты
На разогретую сковороду с маслом кладем бекон, жарим, чтобы вытопился весь жир. Остужаем.

1

Немецкий салат из капусты
Выливаем бекон вместе с жиром в капустный салат и перемешиваем.

1

Немецкий салат из капусты
Перед подачей салат должен отстояться минимум полчаса.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля