Мясная запеканка с овощами

Мясная запеканка с овощами
  • фарш свиной 500 гр.
  • капуста белокочанная 250 гр.
  • рис 100 гр
  • лук 1-2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • сметана 150 гр.
  • томатная паста 2 ст. л.
  • масло растительное
  • соль, перец
  • вода 0,5 ст.
1

Мясная запеканка с овощами
Рис хорошо промываем, заливаем холодной водой и оставляем на несколько минут.

1

Мясная запеканка с овощами
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.

1

Мясная запеканка с овощами
Морковь трем на мелкой терке и отдельно от лука обжариваем на растительном масле.

1

Мясная запеканка с овощами
Капусту мелко рубим, добавляем фарш, рис и обжаренный лук. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

1

Мясная запеканка с овощами
Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем мясную массу.

1

Мясная запеканка с овощами
Сверху выкладываем обжаренную морковь.

1

Мясная запеканка с овощами
Смешиваем воду, томатную пасту, сметану, соль, перец. Хорошо перемешиваем и поливаем сверху запеканку.

1

Мясная запеканка с овощами
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля