Мускатный кекс с финиками

Мускатный кекс с финиками
  • Сахар — 350 г.
  • Мука — 250 г.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Масло сливочное — 125 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 200 мл.
  • Мускатный молотый орех — 0,5 ч.л.
  • Финики сушеные — 300 г.
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
1

Муку просеять, добавить разрыхлитель, 300 г. сахара и все хорошо перемешать.

1

Масло охладить, нарезать на мелкие кусочки и добавить к мучной смеси, хорошенько все взбить. Разделить массу на две равные части и одну из них выложить в форму, предварительно застелив ее пергаментом.

1

Молоко смешать с мускатным орехом и яйцами. Тщательно взбить смесь и смешать со второй половиной сахарно-мучной смеси. Все взбить при помощи миксера, включив его на среднюю скорость. Уложить готовую массу в форму.

1

Измельчить финики и разделить их на две половины. Одну половину отложить в сторону, а вторую выложить по всей поверхности будущего кекса.

1

В разогретую духовку поставить форму с кексом и выпекать примерно 55-60 минут при t 180 градусов.

1

Вытащить кекс, добавить вторую половину фиников и обсыпать сахаром. Снова поставить в духовку и печь еще около 15 минут.

1

Готовый кекс украсить сахарной пудрой.

0

Похожие рецепты

Пушистый французский тост
Слоеные цветочки
Кекс с овсяными хлопьями
Яблочные тарталетки со слоеным тестом
Пончики из бананового теста
Виноградный десерт с манной крупой
Нежный маковый пирог
Итальянское печенье с инжиром
Медовый кекс с черносливом
Шоколадные пирожные с изюмом
Необычный яблочный пирог
Слоеные орешки с вишней
Необычная шарлотка
Булочки с маком
Коктейль восточные мотивы с курагой и сливками
Торт «Цыганка»
Печенье с малиной и овсяными хлопьями
Печенье "каштан"
Шоколадное печенье-черепица
Вертуны
Кекс-рулет с шоколадно-ореховой начинкой
Кекс с шоколадом и вишней
Ореховое печенье с шоколадной пастой и M&Ms
Постная медовая коврижка в мультиварке
Лимонный торт с миндалем
Кутья
Блинно-творожный пирог с ягодами
Маффины со сливой
Шоколадные булочки за полчаса
Сочный манно-яблочный пирог
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля