Ленивый пирог с капустой и грибами

Ленивый пирог с капустой и грибами
  • Капуста 300 гр.
  • Шампиньоны 200 гр.
  • Лук 1 -2 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 125 гр.
  • Сметана 20% жирности 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Соль, перец
  • Сахар 1 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
1

Ленивый пирог с капустой и грибами
Грибы и лук мелко режем, обжариваем на растительном масле.

1

Ленивый пирог с капустой и грибами
Когда вся жидкость из грибов выпарится, добавляем шинкованную капусту. Обжариваем 5-7 минут. Солим, перчим.

1

Ленивый пирог с капустой и грибами
В глубокой тарелке смешиваем яйца, сметану, майонез, соль, сахар, разрыхлитель и посеянную муку. Хорошо перемешиваем. Тесто получается, как очень густая сметана.

1

Ленивый пирог с капустой и грибами
Грибы, лук и капусту выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху заливаем тестом.

1

Ленивый пирог с капустой и грибами
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.

0
Добавить рецепт

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля