Куриные отбивные под сыром

Куриные отбивные под сыром
  • Куриное филе 2-3 шт.
  • Яйцо 3-4 шт.
  • Мука
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Укропа
  • Сыр 100 гр.
  • Растительное масло
1

Куриные отбивные под сыром
Куриное филе режем умеренно тонкими продольными кусочками.

1

Куриные отбивные под сыром
Каждый кусочек отбиваем с двух сторон.

1

Куриные отбивные под сыром
Солим, перчим и оставляем в сторону на полчаса.

1

Куриные отбивные под сыром
В отдельную тарелку разбиваем яйца, солим. Перемешиваем.

1

Куриные отбивные под сыром
В другую насыпаем немного муки.

1

Куриные отбивные под сыром
Кусочки филе обмакиваем сначала в муке, а затем в яйце. Для того чтобы отбивные получились более крупными и пышными, обмакиваем их несколько раз в одной и в другой емкости. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

1

Куриные отбивные под сыром
Сыр трем на крупной терке, добавляем мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем и выкладываем сверху на биточки, за одну минуту до того, как будем снимать их с огня. Как только сыр расплавился, перекладываем отбивные на тарелку.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог

Пельмени с грибами

Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом

Куриные котлеты по французски

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Баклажаны маринованые по-корейски

Фаршированные черри

Салат "морковка" с яйцом и сыром

Жареный хек в карри

Теплый салат из баклажанов и сладкого перца

Миндально-яблочные пирожные

Французский свекольный салат

Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной

Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Горячая картофельная закуска

Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером

Говядина, тушенная в вине

Закусочные рулетики из языка

Тарталетки с лимонным конфитюром

Запеканка с фаршем и картофелем

Французский торт-безе

Золотистые оладушки из картофеля и тыквы

Полтавские галушки с мясным фаршем

Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью

Пирог с брынзой и зеленью

Салат с творогом

Пирог из слоеного теста с цветами цуккини

Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке

Салат из рукколы и абрикосов

Говядина, запеченная с картофелем и грибами

← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля