Фетуччини с семгой в сливочном соусе

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
  • филе семги 200 гр.
  • фетучини 200 гр.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • сливки от 20% 200 мл
  • сливочное масло
  • сыр 100 гр.
  • соль, перец
  • пряные травы
1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
Филе семги нарезаем средними кубиками, предварительно удаляем шкуру и по возможности выбираем из рыбы все мелкие косточки.

1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем кусочки семги.

1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
Помешивая, обжариваем на среднем огне около 5 минут, до момента, когда рыба станет светло-розовой.

1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
Наливаем сливки, доводим до кипения. Добавляем сыр, тертый на мелкой терке. Солим, добавляем пряные травы. Аккуратно перемешиваем и томим на слабом огне пару минут. В готовый соус выдавливаем чеснок.

1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
Фетучини отвариваем согласно инструкции, указанной на упаковке. Откидываем на дуршлаг.

1

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
Распределяем фетучини по тарелкам, каждую порцию обильно поливаем сливочным соусом с семгой.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля