Домашняя килька в томате

Домашняя килька в томате
  • килька 500 г
  • томатная паста 2-3 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • растительное масло
  • соль, душистый перец горошком, лавровый лист
  • мука 1 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • уксус 1 ст.л.
1

Домашняя килька в томате
Рыбу чистим, отрезаем головы, хорошо моем.

1

Домашняя килька в томате
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.

1

Домашняя килька в томате
Морковь чистим, трем на крупной терке и выкладываем в сковороду. Обжариваем.

1

Домашняя килька в томате
Кильку выкладываем к тушеным овощам, солим, добавляем сахар, лавровый лист и пару горошин душистого перца.

1

Домашняя килька в томате
Томатную пасту смешиваем с мукой, разбавляем водой и заливаем рыбу. Рыба должна быть полностью в соусе. Тушим 30 минут.

1

Домашняя килька в томате
Затем добавляем уксус и потушим еще 5-10 минут. Оставляем до полного охлаждения, затем аккуратно перекладываем в стеклянную посуду, плотно закрываем крышкой и храним в холодильнике. Для более длительного хранения горячую кильку в томате раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля