Белковые корзиночки с творожным кремом

Белковые корзиночки с творожным кремом
  • Для корзинок:
  • сахар — 1 стакан
  • яичные белки — 4 шт.
  • Для творожного крема:
  • сметана — 150 гр.
  • творог — 400 гр.
  • сахар
  • клубника
1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Охлажденные яичные белки взбиваем до мягких пиков.

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Постепенно добавляем сахар и взбиваем до получения блестящей, крепкой пены.

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Противень застилаем пергаментной бумагой и с помощью кондитерского мешка белковую массу формируем в виде «гнезд».

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Ставим противень в разогретую до 100 градусов духовку примерно 1,5-2 часа.

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Готовим крем: смешиваем творог и сметану, добавляем сахар. Взбиваем блендером до однородной массы.

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Готовые, остывшие белковые корзиночки наполняем творожным кремом.

1

Белковые корзиночки с творожным кремом
Украшаем клубникой.

0

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Пельмени с грибами
Абрикосовый торт с лавандой и запечённым фисташковым кремом
Куриные котлеты по французски
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Баклажаны маринованые по-корейски
Фаршированные черри
Салат "морковка" с яйцом и сыром
Жареный хек в карри
Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Миндально-яблочные пирожные
Французский свекольный салат
Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
Горячая картофельная закуска
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Говядина, тушенная в вине
Закусочные рулетики из языка
Тарталетки с лимонным конфитюром
Запеканка с фаршем и картофелем
Французский торт-безе
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы
Полтавские галушки с мясным фаршем
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Пирог с брынзой и зеленью
Салат с творогом
Пирог из слоеного теста с цветами цуккини
Тыквенно-яблочный кекс в мультиварке
Салат из рукколы и абрикосов
Говядина, запеченная с картофелем и грибами
← Назад
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля